Fødevare - livsbetingelser

1. temperatur

1.1. Frost

1.1.1. Fx. frosne grønsager

1.2. Varmes op til 75 grader

1.3. Køles ned til 10 grader efter 3 timer

2. Vand

2.1. Tørret fødevare

2.1.1. Fx. tørret kød

2.1.2. Fx. tørret frugt

3. Ilt

3.1. Vakuumpakket

3.1.1. Vakuumpakket kød

3.2. Alt dåsemad

4. pH-værdi

4.1. Sylte

4.1.1. Fx. syltet grønsager

5. Indeholder flere forskille

5.1. Snackpots (vand og ilt)

5.2. Nuddler (vand og ilt)

5.3. Færdig retter (temperatur og ilt)